Mediante i nostri collaboratori esterni, accreditati presso la regione Umbria, secondo l’accordo Stato – Regioni del 21 dicembre 2011, la società è in grado di offre un percorso formativo completo, strutturato per l’ottenimento dell’attestato al corso per l’HACCP.
Infatti tutti gli operatori che Operano nel Settore Alimentare (O.S.A.), sono tenuti all’ottenimento di tale qualifica. Questa viene regolamentata dagli accordi Stato – Regione tramite la ricezione a livello nazionale della direttiva europea CE 852/2004 al Capitolo XII.
Sono tenuti a partecipare ai corsi:
- Datori di lavoro/soci lavoratori,
- Lavoratori di aziende, con contratto a tempo indeterminato,
- Lavoratori che hanno avuto un contratto a tempo determinato o stagionale della durata di almeno 3 mesi dell’anno di riferimento,
- Lavoratori a chiamata che hanno maturato almeno 300 ore al momento della presentazione della domanda.